CIP在线清洗系统的操作流程你了解吗

2023-12-06  来自: 山东马西姆纳米科技有限公司 浏览次数:38

 CIP在线清洗系统即CLEAN IN PLACE(原位清洗)。


       CIP在线清洗系统即不分解生产设备,又可用简单操作方法安 全自动的清洗系统,几乎被引进到所有的食品,饮料及制药等工厂。CIP清洗不仅能清洗机器,而且还能控制微生物。

 

       适用于乳品厂、啤酒厂、饮料及一般食品厂的物料管道设备的就地清洗。


       主要材质:SUS304和或316L,本设备由碱罐、酸罐、热水罐、各种管道和气动阀门、压力变送器、电导率仪、铂热电阻及控制系统等构成,其利用离心泵输送清洗液在物料管道和设备内进行强制循环,达到清洗目的。

 

CIP在线清洗系统其有以下的优点:


1.能使生产计划合理化及提高生产能力。


2.与手洗相比较,不但没有因作业者之差异而影响清洗效果,还能提高其产品质量。


3.能防止清洗作业中的危险,节省劳动力。


4.可节能清洗剂、蒸汽、水及生产成本。


5、能增加机器部件的使用年限。


       医药行业中CIP还与WIP(wash in place)有所不同,后者指设备主体不动,零部件拆下至清洗间清洗。

 

清洗系统的操作流程:


       清洗顺序:40℃清水、2%碱、40℃清水、0.8%酸、90℃以上热水、依次清洗。


1、按规定时间清洗并记录。


2、加水量约80%,即盖住加热盘管即可。


3、酸碱浓度。


4、清洗前检测浓度,不够可添加适当的量。


5、根据酸碱污染程度,决定是否重新配制。


6、正确连接进出分配器。


7、时常检查输水器,防止阻塞。


8、检查管道、阀门无误后,方可启动离心泵进行清洗。


9、当用酸碱清洗时,清洗完毕后,打开回流泵,使酸碱分别流入酸罐、碱罐。


10、最后用清水进行冲洗,清洗完毕。

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